Bienvenue 🥂 🐟 🥮

Auberge de Brison

Reservation

Restaurant familiale depuis 2004

C'est face au lac du Bourget que Laurent et Sophie Roussey vous accueillent avec son équipe pour un agréable moment auprès de la cheminée l'hiver et sous la véranda ou en terrasse extérieure l'été.

Les chiens 🐕 sont acceptés uniquement sur la terrasse extérieure.

Nous sommes ouvert le 25 décembre et le 01 janvier au déjeuner

FERMETURE ANNUELLE DU 05 AU 22 JANVIER 2026

Location

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216 route de paris, 73100 Brison Saint innocent, France

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+330479542180

Our opening times

Monday
09:00 AM – 03:00 PM Kitchen  11:45 AM – 01:30 PM
Tuesday
closed
Wednesday
09:00 AM – 03:00 PM Kitchen  11:45 AM – 01:30 PM
Thursday
09:00 AM – 03:00 PM Kitchen  11:45 AM – 01:30 PM
Friday
09:00 AM – 03:00 PM Kitchen  11:45 AM – 01:30 PM
Saturday
09:00 AM – 03:00 PM Kitchen  11:45 AM – 01:30 PM
Sunday
09:00 AM – 04:00 PM Kitchen  11:45 AM – 01:30 PM

Available payment options

Events

Vente à emporter pour les fêtes de Noël

Vente à emporter pour les fêtes de Noël

Avis aux gourmands ...

Sur la brochure ci-contre, quelques plats à emporter pour les fêtes

Biscuits salés, biscuits sucrés, confiture maison

Biscuits salés, biscuits sucrés, confiture maison

Produits maison à emporter chez vous...

Nous vous proposons nos sachets d'assortiment de biscuits salés maison, biscuits sucrés maison et confitures de figue maison (figues récoltées dans le jardin du restaurant).

Pour les gourmands, sachez que ces produits sont exposés à côté de la caisse.

Bienvenue aux repas de groupe

Banquet, repas de famille, repas d’associations, autocariste

Notre établissement accueille des groupes jusqu’à 70 personnes. Les cars peuvent accéder à notre parking privé. Pour toute demande de devis, communiquez nous par mail (aubergedebrison@gmail.com) quelques renseignements : nombre de personnes, budget, plat spécifique, forfait boissons ou non…. À bientôt 👋

Jours fériés

Le restaurant est ouvert tous les jours fériés. 

Sous la véranda, face au lac et à l’abbaye de Hautecombe

Sous la véranda, face au lac et à l’abbaye de Hautecombe

Nous vous proposons de nombreuses tables dans la véranda face au lac du Bourget

About Us

Restaurant traditionnel

Restaurant traditionnel

au bord du lac du Bourget

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle où les poissons du lac et les produits régionaux sont à l'honneur

Notre Spécialité

Notre Spécialité

les perchots

Petite friture des perchots du lac du Bourget vidés à la main accompagnés d'une sauce tartare maison

Our services

Everything at a glance

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